Этот вариант идеален, очень быстро обжариваются и долго хранятся. Рецепт заварных пирожков с фаршем на заварном тесте. Начинка: фарш любой, много лука, перец+соль (зелень если хотите) залейте фарш кефиром, пусть пропитается, начинка будет очень сочной и вкусной.